Мультиварка - это настоящее спасение для современных хозяек! Благодаря этому удивительному прибору готовить вкусные и полезные блюда стало проще простого. Избавьтесь от рутины и пустых трат времени на кухне и откройте для себя мир новых возможностей!
В этой статье мы предлагаем вам ознакомиться с несколькими простыми и быстрыми рецептами вторых блюд, которые вы легко приготовите в своей мультиварке. С помощью этого устройства можно готовить мясо, рыбу, овощи, грибы и многое другое. Вы удивитесь тому, насколько разнообразной может быть ваша кухня!
Начните с классического мясного рецепта. Просто поместите кусок мяса в мультиварку, добавьте свои любимые приправы и включите режим "Тушение". Через несколько часов вы получите нежное и сочное мясо, готовое к употреблению. Попробуйте подать его с соусом из свежих овощей, чтобы добавить ему свежести и аромата.
Вторые блюда из мультиварки
1. Курица табака. Возьмите куриную грудку и нарежьте ее на несколько кусочков. Посолите и поперчите мясо, а затем добавьте сухие травы по вкусу. Разогрейте мультиварку в режиме "Обжаривание" и обжарьте кусочки курицы с обеих сторон до золотистой корочки. Затем добавьте немного куриного бульона, закройте крышку мультиварки и готовьте курицу при температуре 150 градусов в течение 20-30 минут.
2. Печенка с луком. Отделите желчные протоки от печенки и нарежьте ее тонкими ломтиками. Нарежьте лук полукольцами. Разогрейте мультиварку в режиме "Обжаривание" и обжарьте печенку с луком до готовности. Посолите и поперчите по вкусу. Готовое блюдо можно приготовить на гарнир к картофелю или рису.
3. Котлеты "по-киевски". Возьмите куриную грудку и нарежьте ее на кусочки. Приготовьте начинку из масла и зелени. Сформируйте котлеты: возьмите кусочек мяса, положите на него небольшое количество начинки и аккуратно скрутите. Затем обваляйте котлеты в яйце и муке. Разогрейте мультиварку в режиме "Обжаривание" и обжарьте котлеты с двух сторон до золотистой корочки. Затем закройте крышку мультиварки и готовьте котлеты при температуре 180 градусов в течение 20-30 минут.
4. Гречка с мясом. Налейте в мультиварку немного масла и обжарьте на нем нарезанную курицу или говядину в режиме "Обжаривание". Добавьте нарезанный лук и морковь и продолжайте обжаривать. Затем добавьте промытую гречку и подливку из куриного бульона. Посолите и поперчите по вкусу и закройте крышку мультиварки. Готовьте блюдо в режиме "Плов" или "Тушение" до готовности гречки.
5. Шашлык "По-домашнему". Приготовьте маринад из специй, растительного масла и лимонного сока. Нарежьте свинину или курицу на кусочки и замаринуйте их в маринаде на несколько часов или на ночь. Разогрейте мультиварку в режиме "Обжаривание" и обжарьте шашлык с обоих сторон до готовности. Затем закройте крышку мультиварки и готовьте шашлык при температуре 180 градусов в течение 20-30 минут. Подавайте шашлык со свежими овощами и зеленью.
- Курица табака
- Печенка с луком
- Котлеты "по-киевски"
- Гречка с мясом
- Шашлык "По-домашнему"
Наслаждайтесь своими вторыми блюдами из мультиварки, приготовленными легко, быстро и вкусно!
Простые и быстрые рецепты
Если у вас нет много времени, но вы хотите приготовить вкусное второе блюдо, мультиварка станет вашим надежным помощником. В ней можно готовить различные блюда быстро и без особых усилий. Вот несколько простых и быстрых рецептов:
Блюдо | Время приготовления | Ингредиенты |
---|---|---|
Картофель по-деревенски | 30 минут | Картофель, лук, растительное масло, соль, перец |
Куриные котлеты | 40 минут | Филе курицы, лук, яйцо, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло |
Гуляш из говядины | 1 час | Говядина, лук, морковь, перец, соль, растительное масло, томатная паста |
Фасолевый суп | 50 минут | Фасоль, морковь, лук, чеснок, соль, перец, томатная паста, зелень |
Эти рецепты подойдут как для обеда, так и для ужина. Все блюда получаются сочными и ароматными благодаря мультиварке. Вы можете экспериментировать с добавлением различных специй и приправ, чтобы придать им свой неповторимый вкус. Приятного аппетита!
Отличные варианты для обеда
- Запеченное куриное филе с овощами. Нарежь куриную грудку крупными кусочками, добавь к ним нарезанные овощи (морковь, картофель, лук, грибы). Заправь все смесью сметаны и пряных трав. Выбери программу «Запеченное мясо» и наслаждайся аппетитным блюдом.
- Паста с креветками и шпинатом. Положи в мультиварку овощи (лук, чеснок, шпинат), креветки и отварную пасту. Залей все бульоном, добавь специи и включи режим «Паста». Через несколько минут ты получишь настоящую итальянскую сытную пасту.
- Фрикадельки с рисом. Смешай фарш из куриного филе с рисом и пряностями. Сформируй фрикадельки и выложи их в мультиварку. Выбери программу «Тушение» и подавай блюдо со сметаной или горчицей.
- Картофельное пюре с котлетами. Приготовь картофельное пюре в мультиварке, а параллельно обжарь котлеты на сковороде. Подай их вместе и добавь соус на выбор (томатный, грибной или сливочный). Вкусно и сытно!
Это только некоторые из множества возможностей, которые дает мультиварка для приготовления обеда. Попробуй разные рецепты и ты обязательно найдешь свой любимый вариант!
Новые и оригинальные идеи
- Индейка с цитрусовым соусом. Оригинальное сочетание сочной индейки и ароматного цитрусового соуса наполнит вашу кухню ароматами и даст неповторимый вкус блюду.
- Филе лосося с карамельным глазурью. Нежное и сочное филе лосося, покрытое сладкой карамельной глазурью, обязательно понравится любителям рыбы.
- Карри с курицей и кокосовым молоком. Это яркое блюдо с ароматными специями, нежной курицей и кокосовым молоком станет настоящим открытием для вас и ваших близких.
- Медальоны из свинины с грибной подливой. Изысканное сочетание нежного свиного мяса и ароматных грибов превосходно дополнит ваш обед или ужин.
- Картофельные оладьи с тунцом. Уникальное сочетание картофеля и тунца создаст незабываемый вкусовой опыт и станет отличным гарниром к вашему блюду.
Попробуйте приготовить одно из этих блюд в своей мультиварке и удивите себя и своих близких новыми и необычными вкусами!
Традиционные и экспериментальные комбинации вкусов
В мультиварке можно приготовить множество разнообразных вторых блюд, сочетающих в себе различные вкусы и текстуры. В этом разделе представлены как традиционные, так и экспериментальные комбинации ингредиентов, которые обязательно понравятся вашим близким.
Традиционные комбинации вкусов:
| Экспериментальные комбинации вкусов:
|
Не бойтесь экспериментировать и создавать свои уникальные комбинации вкусов! Используйте вашу мультиварку, чтобы приготовить новые, интересные и вкусные блюда для ваших близких и гостей.