mksegment.ru
Абердин-ангусская порода скота, также известная как Ангус и Черный Ангус, является одной из самых популярных мясных пород в мире. Но откуда она появилась и кто ответственен за выведение этой знаменитой породы? Давайте рассмотрим историю происхождения Абердин-ангуса.
История начинается в Шотландии, в стране с прекрасными пастбищами и длительной историей разведения скота. В 18-19 веках местные фермеры делали все возможное, чтобы улучшить качество своего скота и получить более высокую прибыль от его продажи.
Одним из ключевых игроков в процессе выведения абердин-ангусской породы был Хью Уотсон, фермер и заводчик из графства Абердиншир. В 1808 году он начал активно крестить скот и таким образом создавал новую породу, которая сочетала в себе хороший прирост кондиции и высокое качество мяса.
Однако продолжить работу Уотсону в выведении породы не удалось - его семья переехала в Америку, и дальнейшее разведение породы было возложено на других заводчиков. Одним из них был Джордж Браун, который принял значительное участие в развитии породы и распространении ее популярности не только в Шотландии, но и в других странах.
Появление абердин-ангусской породы
Уотсон считал, что кроссирование этих двух пород принесет ему желаемый результат - скрещивание способностей английского скота по ходовым качествам и мясному качеству абердинского ангуса. В результате получилось животное, которое имело высокую мясную утильность и отличные эксплуатационные характеристики.
Постепенно абердин-ангусская порода стала популярной на территории Великобритании и затем распространилась в других странах, включая США и Канаду. В настоящее время абердин-ангусская порода считается одной из самых распространенных мясных пород скота в мире.
Британские земли и выведение породы
Абердин-ангусская порода была выведена на британских землях в XIX веке.
Первые упоминания о животных, похожих на современных представителей абердин-ангусскаой породы, можно найти уже в средние века. Однако, процесс выведения и стандартизации этой породы начался намного позже.
В Шотландии, где находится главный центр разведения абердин-ангусов, была особая забота о качестве племенных животных. Строгий отбор проводился с целью выявления самых лучших особей с хорошей наследственностью.
Ключевыми фигурами в выведении абердин-ангусской породы были Джордж Гиббонс и Уильям Макомби, которые внесли значительный вклад в развитие и распространение этой породы.
Они провели тщательную селекцию и отбирали только самых сильных и здоровых животных. Благодаря их работе в XIX веке абердин-ангусская порода стала одной из самых популярных в Великобритании и за её пределами.
Сегодня абердин-ангусская порода остается одной из самых известных мясных пород в мире. Её ценят за отличное качество мяса, неприхотливость и высокую продуктивность.
Становление и развитие породы
Сначала были скрещены местные шотландские коровы с английскими лонгорнами и херефордами. Результатом скрещивания стал новый вид скота, который получил название "абердин-ангусский" в честь двух родоначальников породы.
Дальнейшая селекционная работа была направлена на улучшение производительности и внешних характеристик абердин-ангусских коров. Были отбирались животные с наиболее высокой продуктивностью и прочностью, а также с хорошей конституцией. Это позволило усилить характеристики породы и создать стандарты, которые сегодня применяются при оценке абердин-ангусских животных.
Со временем, порода стала всё более популярной и распространённой в различных странах мира. Акуби Абердин-ангусичи и Малый Ангусичи - сыновья Морендорпа, построили первый в мире Абердин-Ангусский завод в Шотландии.
Экспорт абердин-ангусской породы
Абердин-ангусская порода была разведена в Шотландии в XIX веке и постепенно завоевала популярность благодаря своим высоким качествам мяса. Со временем порода стала экспортироваться в различные страны и получила признание в международном масштабе.
Один из первых экспортеров абердин-ангусской породы была Великобритания, которая отправляла животных в различные колонии и зарубежные страны. В начале XX века абердин-ангусские коровы стали появляться в США, Канаде, Австралии и других странах, где они быстро стали популярными у фермеров и покупателей.
Сегодня абердин-ангусская порода экспортируется во множество стран по всему миру, включая Европу, Азию, Южную Америку и Африку. Это свидетельствует о высоком качестве и конкурентоспособности данной породы на мировом рынке.
Экспорт абердин-ангусской породы имеет большое значение для сельского хозяйства различных стран, так как эти животные обладают высокими показателями прироста веса, хорошей выносливостью и отличными мясными качествами. Благодаря экспорту абердин-ангусской породы, фермеры по всему миру могут получить доступ к качественным животным для разведения и производства мяса высокого качества.
Современное состояние породы
Абердин-ангусы отличаются высокой мясной продуктивностью, невысокой ростовой активностью и отличной адаптированностью к различным климатическим условиям.
Сегодня благодаря современным методам отбора и селекции, производители активно работают над улучшением молочной и мясной продуктивности породы.
Абердин-ангусы нередко используются для получения высококачественного говядины, а их мясо признается одним из самых вкусных и сочных.
Порода также пользуется большим спросом среди фермеров благодаря своей способности производить потомство с хорошей унаследованной иммунитетом и долговечностью.
Современные технологии в разведении породы позволяют получить абердин-ангусов с различными особенностями и качествами, что способствует их успешной адаптации к различным условиям и потребностям разных регионов.
Сегодня абердин-ангусская порода является одной из самых распространенных и успешных пород в сфере животноводства, и ее популярность только растет.